💗Coração de vaca estufado🐄

 

💗Coração de vaca estufado🐄 

Quais os benefícios de comer coração de vaca? 

O Coração é uma ótima fonte de proteínas, além de ser rico em ferro e zinco. É uma carne com poucas calorias e muito saborosa, ótima para fazer ensopados e assados que combinam muito sabor com uma alimentação mais saudável.

Aqui fica a minha sugestão 🤩🤩

Ingredientes   

– 500gr de coração de vaca 

– 1 pitada de Paprika   

– 1 pitada de Pimenta   

– 1 pitada de Pimenta Caiena   

– 1 pitada de Pimentão Doce   

– 1 pitada de Sal   

- Tomilho 

– Azeite, q.b.   

– 4 dentes de Alho   

– 2 latas de tomate Bio Origens Bio  

(Código de desconto NAOGOSTODELEGUMES em toda a loja)  

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– 2 Cebolas   

– 2 copos de Vinho tinto   

- Água q.b  

Modo de Preparação   

Na bimby 

Colcar no copo a Cebola, o alho e o azeite.

Triturar ( 10s vel 9)

( 3m/ varoma/ colher) 

(No tacho, picar a cebola e o alho e refogar com o azeite e adicionaro os restantes ingredientes.) 

Adicionar o tomate, a carne,  o vinho e todos os temperos. 

2 copos de água. ( 30m/ vel colher inversa/ varoma)

Na varoma colocar a forma para o arroz com um garfo por baixo para fazer circular melhor o ar.

1 caneca de arroz,  sal e cebolinho. 3 canecas de água. Fechar com película. Picar a película com 2 ou 3 furos.

Colocar a tampa e pôr em cima do copo os 30m em que a carne está a cozer. 

Vais à tua vida durante esse tempo e quando apitar tens o jantar feito😜🤩🤩

Beijinhos 😘

Dália 🌺

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