Mini quiches de espargos sem farinhas
👉Quiches são sempre uma sugestão para aproveitar sobras ou ovos caseiros a mais 😉
👉Podes usar restos de legumes perdidos no frigorifico e simplificar as tuas refeições 🥰
Ingredientes
6 ovos
1 cenoura
3 pedaços de couve flor
1 cebola
Sal
Pimenta
Salsa
1c chá de Cucurma mix @outrosmontes
300g bacon em fatias para a base
3 pontas de espargos para cada quiche
Mozzarela para gratinar
Em formas de tartes pequenas, forrar com 3 a 4 fatias de bacon.
Triturar todos os ingredientes, excepto os espargos.
Verter em cada forma e colocar 3 espargos e polvilhar com a Mozzarela.
Vai ao forno a 180ºC durante uns 20m.
Beijinhos 😘
Dália 🌺
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