Mas agora que acalmou e já adormeceram, prossegui com a preparação da manhã... Não fiz as tradicionais castanhas assadas (vá, fiz ontem :) ) mas saiu um...
BOLO DE CHOCOLATE COM CASTANHAS 🍫🍫
Quem gosta??
Ingredientes
300g de chocolate negro 70% mínimo
4 ovos
20g manteiga
1 marmelo
200g castanhas cozidas picadas grosseiramente
100g nozes
Canela
Cominhos
Pré aqueça o forno a 180°
Separar as gemas das claras.
Bater as claras em castelo e reservar.
Derreter 200g de chocolate com a manteiga no microondas. 1m no máximo ir mexendo.
Triturar o marmelo, as nozes e as gemas.
#bimby Vel 8 durante 1m.
Numa taça juntar todos os ingredientes até ficar bem envolvido. Menos o resto do chocolate.
Na
#bimby colher inversa durante 1m.
Verter para uma forma forrada com papel vegetal.
Colocar por cima ois 100g de chocolate picado e raspa de laranja.
Vai ao forno a 180° durante 20m.
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