Compota de pêra e ameixa






Da saga "O que fazer a tanta pêra?- parte 2" e ainda sobraram 🤔🤔🤔😁
DOCE DE PÊRA E AMEIXA VERMELHA com nozes e cominhos 🍐

Só falta o pãozinho, mas agora vou deitar a pequena princesa 🤦‍♀️


Ingredientes

650gr de pêra
250gr de ameixa
200gr de açúcar de côco
Casca e sumo de 1 limão
2 paus de canela

1c  chá de cominhos
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 min., Temp. 100º, vel. 1.
Retirar os paus de canela e as casca de limão e triturar 10 seg., vel. 8.
Voltar a programar mais 10 min., Temp. varoma, vel. 1.
Retirar e guardar em frascos esterilizados. Tapar imediatamente e deixar arrefecer virados com a tampa para baixo.

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