Crumble de pêra



Deram-me umas peras caseiras maravilhosas. 🍐🍐

Enquanto a princesa mais nova fazia o seu sono de beleza, a princesa mais velha ajudou a fazer um docinho. 

CRUMBLE DE PÊRA 

Será que ficou bom? 🤔🤔 Isto também deve ficar bom com um bocadito de gelado 🍨🍨


Ingredientes para o crumble:
- 100g de manteiga à temperatura ambiente 
- 80g de açúcar de côco
- 150g de farinha de amêndoa 
- 50g de nozes picadas grosseiramente 
- 1 pitada de sal

Ingredientes para o recheio:
- 600g de pêras desencaroçadas cortadas em quartos
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 20g de açúcar de côco ou mel opcional 
- 1 colher de chá de canela

Modo de preparação do crumble:
- Colocar todos os ingredientes do crumble (exepto as nozes) no copo e programar 10seg/vel6. Acrescentar as nozes e envolver. 
- Reservar.

Modo de preparação do recheio:
- Colocar no copo todos os ingredientes e aquecer 5min/temp.100º/colher inversa/vel1.
- Colocar o preparado num recipiente previamente untado que vá ao forno e espalhar o preparado do crumble por cima.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 25/30 minutos ou até ficar douradinho.

Nota: Deve servir-se morno. Com um geladinho então... 😋😋😋

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