PATANISCAS de Couve flor e atum

Estar sozinha em casa com duas pequenas implica pouco tempo para ir às compras.
Vasculhei o frigorífico e saíram umas Pataniscas bem boas 😋😋


Ingredientes:

300g  de couve flor picada
2 latas de atum em azeite escorrido
1 cebola
1 dente de alho
1 cenoura pequena
50g de pimento
75gr de farinha de amêndoa
2 ovos
Salsa 

Preparação:

1. Deitar no copo a couve flor, a cenoura, o pimento, o alho e a cebola e picar 20s/vel5.
2. Juntar a farinha e os ovos 2m/vel5.
3. Por fim adiccionar o atum e a salsa picada 20s/vel3.
4. Deitar colheradas do preparado num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno a 160° durante 20m ou 30m.