"Tripas de Aveiro " versão saudável


Já comeram tripas de Aveiro?

Nem vos digo nem vos conto...
Para lá de bom😋
 Nestes domingos de chuva tenho de sair da cozinha, senão só faço destas coisas pecaminosas 🤪🤗💗

"Tripas de Aveiro" versão saudável ( vá,  mais saudável 😜)

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3 ovos L
5c sopa de polvilho doce
1c sopa óleo de côco
1c chá curcuma

Triturar. (Fica mais para o líquido)
 bimby juntar todos os ingredientes no copo e triturar vel 6 durante 1m.

Aquecer a frigideira (20 30 cm)e ir colocando o preparado em círculos grandes como crepes.

Chocolate preto mínimo 70%
Aquecer com óleo de côco.

Rechear com o chocolate e dobrar como um guardanapo retangular.
Polvilhar com canela 😘


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