Donuts de cacau



 


Alguém fã de donuts? E se forem de cacau?


A Outros Montes  tem um cacau incrível 😋


Ingredientes:


4 ovos 


70 g açúcar de côco 


1/2 c. chá de essência de baunilha 


60 g farinha de arroz 


80g fubá de mandioca 


1 pitada de sal 


25g de cacau @outrosmontes 


Modo de preparação na bimby: ( pode fazer com uma batedeira normal)


Preaqueça a máquina de donuts.


No copo limpo, insira a borboleta. Junte os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata 6 min / 37ºC / vel 4. 


De seguida, bata 6 min / vel 4. 


Adicione as farinhas, o cacau e o sal e envolva 5 seg / vel 3.

Envolva com a ajuda da espátula, deite nas formas. 


Colocar nas argolas da máquina e deixar cozinhar uns 5m. 


Servi com manteiga de amendoim e morangos polvilhados com cacau 😋😋


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