🤩Iscas de Fígado de Vaca🤩
Adoradas por uns, destestada por outros... O mesmo se pode dizer das couves de Bruxelas🙄😁
Em que grupo estão??
Por aqui somos 3 contra uma que não gosta👌
Sabem como temperar iscas de fígado de vaca para ficarem super deliciosas?
Marinada
Alho
Sal
Pimenta
Mistura ervas carne @margao_portugal
Vinagre ou sumo de 1 limão
Vinho tinto
Deixo a marinar de um dia para o outro... Ficam TOP...
Fritar as iscas com azeite sem a marinada. Retirar.
Na mesma frigideira sem lavar 1 cebola em rodelas e azeite. Fritar bem.
Juntar as iscas com a marinada, com mais um pouco de azeite, vinagre e vinho.
Deixar apurar...👌
Depois é só acrescentar o que quiserem ou só com a cebola❤️
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