Tartes de morango e mascarpone

 

Gostam de mini tartes?

Estas de farinha de morango🍓 da @villarricagourmetstore
e @neoflour_pt_es_uk
ficaram maravilhosas 😁😁😋🤩👌

🍓Tartes de morango🍓

Ingredientes:
4 ovos
70 g acucar de côco
1/2 c. chá de essência de baunilha
60 g farinha de arroz
80g fubá de mandioca @neoflour
50g farinha de morango @villarricagourmetstore
1 pitada de sal
200g de mascarpone
1 lima
1c sopa de mel
Frutos vermelhos para decorar
 
Modo de preparação:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Preparar as formas para as tartes.

No copo limpo, insira a borboleta. Junte os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata 6 min / 37ºC / vel 4.
De seguida, bata 6 min / vel 4.
Adicione as farinhas e o sal e envolva 5 seg / vel 3.
Envolva com a ajuda da espátula, deite nas formas.
Leve ao forno cerca de 20 minutos.
Deixar arrefecer.

Misturar numa taça o mascarpone,  o mel e a lima.
Colocar nas tartes já frias.
Decorar com frutos vermelhos e levar ao frio uns 30m.

Também podem comer logo que fica ótimo😁😋😋😋🤩

Finalizar com os frutos vermelhos.

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