Nada mais simples e saudável que um geladinho de iogurte e fruta.🧁🍦
Sempre que tenho bananas mais maduras parto em pedaços e congelo.
Por vezes sobram umas bolachas ou aquelas partes em volta dos bolos e congelo também.
Podem ser usadas como base de Cheesecake ou tiramisú...
Comprei estas formas no Aliexpress e são amorosas.
Ora a receita; ( podem duplicar para quantidades maiores)
3 bananas medidas maduras congeladas em pedaços
1 iogurte grego natural
50g de resto de bolo de cacau
Triturar tudo num bom processador ( usei a #bimby vel 8 e fui verificando a consistência)
Coloquei o preparado nas formas e congelei umas 3h.
100g chocolate negro ( usei @pantagruel 70%)
1c chá óleo de côco
Derreter no microondas.
Retirar os gelados das formas e cobrir com o chocolate.
Levar 2m ao frio para solidificar o chocolate e saborear sem culpa👌😍🧁🍦🧁🍦
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