🥣Creme de ervilha com natas e presunto🥣
😋De textura cremosa e aroma intenso, este creme de ervilhas é uma agradável surpresa para os sentidos😋
👉Sugestão – Frite 2 fatias de presunto até ficarem bem crocantes. Parta-as em pequenos pedaços e sirva com natas frescas. 💗
Ingredientes
• 250 g de ervilhas já cozidas.
• 1 chuchu
• 2 cebolas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 folhas de hortelã
• 1 l de água
• Sal e pimenta q.b.
PREPARAÇÃO
• Descasque e pique as cebolas; descasque e corte o chuchu em pedaços pequenos.
• Leve ao lume um tacho com o azeite, junte a cebola picada e deixe alourar.Acrescente o chuchu e a água e deixe cozer.
• Quando o chuchu estiver quase cozido, adicione as ervilhas e deixe terminar. Tempere com sal e pimenta, junte a hortelã e triture tudo muito bem. Sirva de seguida com natas frescas e lascas de presunto crocante.
Beijinhos doces
Dália
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