🍎 Crumble de maçã 🍎

 

🍎 Crumble de maçã 🍎 

😍 O crumble de maçã junta na perfeição o sabor caramelizado da maçã e da canela com o sabor crocante e amanteigado da cobertura. 😍

Ingredientes (para oito porções): 

Recheio 

3 colheres de sopa de açúcar de côco @origensbio 

1 colher de sopa de canela em pó 

1 colher de sobremesa de amido de milho  

1 kg de maçã a gosto

Crumble 

120 g de farinha de aveia @origensbio 

120 g de açúcar de côco @origensbio 

120 g de granola da Maria @origensbio 

120 g de manteiga 

1 gema  

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Modo de preparação: 

1- Comece por preparar a massa para o crumble. 

2- Deite a farinha, o açúcar e o crumble num robot de cozinha e misture bem. 

3- Adicione a manteiga cortada em pedaços pequenos e ligue o robot  até a massa ter o aspeto de areia grossa.(bimby vel 6/30s) 

4- Junte a gema e volte a ligar o robot até a massa começar a formar bola. ( bimby vel 4/30s).  

5- Ligue o forno para os 160ºC. 

6- Misture o açúcar com a canela e o amido de milho. 

7- Descasque as maçãs e corte em cubos e disponha-os em em ramequis com camadas polvilhadas com a mistura anterior.  

8- Cobrir com o crumble. 

9 - Leve ao forno durante cerca de 25 minutos.

Beijinhos doces 

Dália 

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