Bolo mármore de farinha de espinafres 🥮🥬
Usei os Espinafres em pó @villarricagourmet que também podem ser adicionados a sobremesas, panquecas e muffins.
Para um batido refrescante ou sumo, mistura com frutas ou outros vegetais e o teu leite ou bebida vegetal preferida.
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👇👇Receita👇👇
Todo o processo pode ser feito com uma batedeira normal.
Ingredientes
4 ovos
100g de açúcar mascavado
125g manteiga derretida
250g de farinha de trigo ou aveia
80g de farinha de espinafres @villarricagourmet
50g de fécula de batata @villariccagoutmet
Fermento
Bicarbonato de sódio e 1c chá de vinagre
Preparação
Pré aquecer o forno.
Bater os ovos com o açúcar e incorporar a manteiga derretida uns 3m. ( @bimby colocar a borboleta 3m/ vel. 4)
Adicionar as farinhas e a fécula, (excepto a farinha de espinafres) com o fermento, bicarbonato misturado com o vinagre.
Bater mais 1m ( @bimby 1m/ vel. 4)
Retirar metade da massa para uma taça.
Juntar a farinha de espinafres e misturar.
Untar a forma com manteiga polvilhada com farinha.
Deitar na forma um pouco de cada uma das massas por camadas.
Vai ao forno cerca de 30m a 180ºC.
Beijinhos 😘
Dália 🌺
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