Tirinhas de porco salteadas com legumes

Tirinhas de porco salteadas com legumes

Por cá, continuamos com o aproveitamento de sobras, renovando as refeições. 😃

Tinha um resto de bifanas grelhadas que resolvi transformar com a ajuda da #bimby numa nova refeição para 4 e mais 2 marmitas.

Ingredientes 

• 100 g cebola roxa 

• 1 dente alho 

• 30 g azeite 

• 500 g bifanas de porco, cortadas em tiras finas ( usei sobras já grelhadas) 

• 80 g cerveja 

• 40 g molho de soja 

• 70 g polpa de tomate bio @origensbio ( Código de desconto NAOGOSTODELEGUMES)

• 150 g cenoura, cortada às rodelas 

• 150 g couve do flor 

• 150 g alho-francês, cortado às rodelas 

• q.b. sal

 PREPARAÇÃO 

• 1 - Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e refogue 5seg/Vel5. Baixe com a ajuda da espátula e refogue 5min/Varoma/Vel1. 

2 - Adcione a carne, envolva no refogado e cozinhe 5min/Varoma/ 

• 3 - Junte a cerveja, a polpa de tomate, o molho de soja, a cenoura e programe 5,im/100ºC/

.

• 4 - Retifique o sal, adicione a couve- for e o alho-francês, e programe 8min/100ºC/ 

. Sirva de seguida.

Que tal a sugestão??😄😄

Beijinhos 😘 

Dália 🌺 

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